Propojuji principy ájurvédy a současného světa
Pečuji o zdraví těla i duše v souvislostech
Výživové poradenství
Originální kurzy vaření pro veřejnost
Ájurvédské pečující terapie
výživová poradkyně, terapeutka
Jarmila Klacková
Ájurvédě se věnuji od roku 2011, kdy jsem se poprvé kontaktovala s touto východní filozofií a poznala, že život může mít i jiné souvislosti a principy, než jsem dosud znala. A tím to začalo…
Z obvyklé kosmetické péče, které se věnuji od roku 2002, a která byla mnoho let mým koníčkem, jsem se dostala k celostnímu pohledu na fungování těla a jeho systémů, propojení s myslí a emocemi. Ájurvéda uzavřela všechna moje dosud nasbíraná vědění do celku, který mi dává smysl, a který propojuje všechny úrovně bytí. Je to systém, který stále prozkoumávám, průběžně se vzdělávám.
V současné době se věnuji především pečujícím pleťovým terapiím a celotělovému ošetření těla, které má obrovský přesah obvyklé péče, tvořím péči na míru a beru v potaz, že kůže je zrcadlem našeho vnitřního prostoru.
Od roku 2012 pracuji jako výživová poradkyně. Mou specializací byl mnoho let program Metabolic balance – program na úpravu stravy a hubnutí. V průběhu let jsem dále rozšířila svoje znalosti o studium výživy podle ájurvédy, kde je výživa velmi ceněna jako jeden ze základních pilířů zdraví a dlouhověkosti. Není však jediným pilířem, a proto je třeba brát v úvahu i ty ostatní a v případě potřeby upravit nejen výživu, ale také životní styl, duševní hygienu, pohyb, spánek a relaxační techniky.
V současné době ve své praxi propojuji znalosti a zkušenosti nasbírané z uplynulých let, vytvořila jsem koncept individuální péče, který připravuji pro každého klienta zvlášť.
Vedu kurzy vaření pro veřejnost, příležitostně vařím na různých pobytech a akcích, dojíždím do škol, kde přednáším o výživě a jejím vlivu na zdraví již od útlého věku.
Jsem maminkou tří synů – Matouše, Šimona a Hanuše, a péče o rodinu je pro mě stále prioritou. Více než kdy jindy vnímám, že děti jsou naši učitelé, a proto je pro mě život s dětmi a manželem velkou školou především o sobě samé.
Zdraví
Krása
Výživa
Propojení těla a ducha
Krása je důsledkem optimálního zdraví, zdraví je důsledkem komplexní a funkční výživy a pokud máme zdravé tělo, zdravý je i náš duch.
Ve své práci propojuji principy ájurvédy a své zkušenosti, které jsem nabrala za více než 12 let praxe.
Při setkáních velmi pozorně naslouchám, co mi sdělujete. Podle toho následně doporučuji typ péče o vaše tělo i ducha. Tyto dvě zdánlivě oddělené věci jsou navzájem úzce propojené. Já věnuji u svých klientů dostatečnou pozornost oběma.
Celostní přístup
Výživa = prevence zdraví
V současné době využívám dva hlavní pilíře pro spolupráci s klinety:
1) Ájurvédské principy pro výživu a životní styl – naladění se na přírodu a vlastní potřeby v souvislostech. Tento systém stravování a sebepéče přispívá ke zlepšení zdraví a umožňuje šetrnou úpravu tělesné hmotnosti.
2) ZINZINO balance test – anonymní testovací metodu na odhalení skrytých zánětů a poměr omega 6 a omega 3 mastných kyselin v těle. Díky testu snadno zjistím, jak dobře jsou vaše buňky propustné – zda umí přijímat výživu a zbavovat se odpadů.
Po vyhodnocení výsledků z těchoto dvou základních metod vám nastavím jídelníček a doplňky stravy tak, aby jste směřovali k lepšímu zdraví a radosti z jídla.
Pojďme se potkat
Jsem připravena se vám věnovat, ať už chcete upravit své stravovací návyky nebo si dopřát voňavou relaxaci při dotekové terapii. Stačí mi napsat na e-mail nebo zavolat.
Kontakt pro objednání
Recepty
Od snídaně po večeři
Snídaně
Ovesná kaše s hruškou a sezamem
Ovesné vločky obsahují spoustu vitamínů, antioxidantů a komplexních sacharidů. Obsahují také velké množství vlákniny, které zpomaluje trávení a my vydržíme sytí až do dalšího jídla – tedy do oběda!
Oběd
Zeleninová polévka s cottage sýrem a žitnými krutony
Tuto vynikající zeleninovou polévku doplníme na talíři čerstvými bylinkami a pepřem. Případně krutony ze žitného chleba.
Večeře
Grilovaný sýr Haloumi na zeleninovém salátku
Lehký salát se sýrem Haloumi je skvělou variantou lehké večeře. Sýr můžete grilovat v troubě nebo na klasickém grilu. Talíř doporučuji dozdobit bylinkami (např. bazlkou) a přikousnout žitný chléb.
